番組名
世界ビックリ珍料理 ストックホルム
チャンネル
QUEST by Discovery (discovery)
放送日時
2020/01/14(火) 22:40:00 ~ 23:30:00 (50分)
公式ページ
https://abema.tv/channels/discovery/slots/CipbDs6TdPpvBH
シリーズ
205-49
ハッシュタグ
QUESTbyDiscovery
タイムシフト
プレミアム - 01/21(火) 22:40まで, 追っかけあり
コメントアーカイブ
あり
今回はスウェーデンのストックホルムでグルメ旅。そこでは新北欧料理“ニュー・ノルディック・キュイジーヌ”が人気で、腐ったニシンや謎の燻製が食べられている。トナカイの睾丸や熟成させた馬肉でも臆さず食べるアンドリューは、ベトナムのバインミーをスウェーデン風にアレンジした料理や、高級ホットドッグ、ガチョウの血で作ったスープを次々と平らげる。シンプルなスカンジナビア文化に触れるのだった。

7話

ID: 205-49_s0_p7
キャスト
アンドリュー・ジマーン


Credit: Discovery Communications