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    世界ビックリ珍料理 マドリードQUEST by Discovery

    2019/05/02(木) 12:00 ~ 13:00
    今回の旅の舞台はマドリード。この街の食文化は、過去の食文化を継承しつつ常に変わり続けている。内臓のオムレツやカモの肝臓でできたロレックスとは?スペインはワクワクする料理だらけ。アンドリューがマドリード

    世界ビックリ珍料理 マドリードQUEST by Discovery

    2019/05/07(火) 08:00 ~ 09:00
    今回の旅の舞台はマドリード。この街の食文化は、過去の食文化を継承しつつ常に変わり続けている。内臓のオムレツやカモの肝臓でできたロレックスとは?スペインはワクワクする料理だらけ。アンドリューがマドリード

    世界ビックリ珍料理 沖縄QUEST by Discovery

    2019/05/13(月) 01:00 ~ 02:00
    今回アンドリューがやって来たのは沖縄。沖縄で昔から食べられてきたマグロの目玉やブタの耳を使った料理を食べる。さらに、毒を持っているフグや、生のヤギ肉、貴重なウミヘビの卵なども食べることに。長寿で有名な

    世界ビックリ珍料理 セネガルQUEST by Discovery

    2019/05/14(火) 14:00 ~ 15:00
    アンドリューは脳ミソのような形をしたカタツムリや、黒焦げの牛の足首を食べるため、セネガルに向かう。食材を求めて釣りに出ると、危うく命を落としかける。地元の一家とヒツジの丸焼きを囲んで食事を取り

    世界ビックリ珍料理 沖縄QUEST by Discovery

    2019/05/15(水) 00:00 ~ 01:00
    今回アンドリューがやって来たのは沖縄。沖縄で昔から食べられてきたマグロの目玉やブタの耳を使った料理を食べる。さらに、毒を持っているフグや、生のヤギ肉、貴重なウミヘビの卵なども食べることに。長寿で有名な

    世界ビックリ珍料理 ノースカロライナQUEST by Discovery

    2019/05/24(金) 00:00 ~ 01:00
    今回、アンドリューはノースカロライナでグルメ旅をする。野生のイノシシを狩ったり、伝統的なスープ“ポットリカー”を作ったり、世界的に認められているシェフと共にエイのグリル料理を作ったりする。どの料理にも

    世界ビックリ珍料理 沖縄QUEST by Discovery

    2019/05/21(火) 08:00 ~ 09:00
    今回アンドリューがやって来たのは沖縄。沖縄で昔から食べられてきたマグロの目玉やブタの耳を使った料理を食べる。さらに、毒を持っているフグや、生のヤギ肉、貴重なウミヘビの卵なども食べることに。長寿で有名な

    世界ビックリ珍料理 沖縄QUEST by Discovery

    2019/05/21(火) 14:00 ~ 15:00
    今回アンドリューがやって来たのは沖縄。沖縄で昔から食べられてきたマグロの目玉やブタの耳を使った料理を食べる。さらに、毒を持っているフグや、生のヤギ肉、貴重なウミヘビの卵なども食べることに。長寿で有名な

    世界ビックリ珍料理 上海QUEST by Discovery

    2019/05/28(火) 08:00 ~ 09:00
    今回の旅の舞台は上海。まずアンドリューは鶏の心臓とカタツムリの殻を軽食として楽しむ。さらに伝説の料理人が作ったスッポン料理を味わい、昔ながらの漁法を守り続ける家族を手伝い、ヘビで作った酒を飲み干す

    世界ビックリ珍料理 ノースカロライナQUEST by Discovery

    2019/05/30(木) 08:00 ~ 09:00
    今回、アンドリューはノースカロライナでグルメ旅をする。野生のイノシシを狩ったり、伝統的なスープ“ポットリカー”を作ったり、世界的に認められているシェフと共にエイのグリル料理を作ったりする。どの料理にも

    世界ビックリ珍料理 ノースカロライナQUEST by Discovery

    2019/06/04(火) 08:00 ~ 09:00
    今回、アンドリューはノースカロライナでグルメ旅をする。野生のイノシシを狩ったり、伝統的なスープ“ポットリカー”を作ったり、世界的に認められているシェフと共にエイのグリル料理を作ったりする。どの料理にも

    世界ビックリ珍料理 ブロンクスQUEST by Discovery

    2019/06/10(月) 00:00 ~ 01:00
    今回、アンドリューはニューヨーク市ブロンクスでゲテモノ料理に挑戦する。まずはカワウソのスープと新鮮なコヨーテの肉を食べる。さらに、豚肉料理のヒーローに会ったり、プエルトリコ人のおばあちゃんの味である砂

    世界ビックリ珍料理 ストックホルムQUEST by Discovery

    2019/06/13(木) 08:00 ~ 09:00
    今回はスウェーデンのストックホルムでグルメ旅。そこでは新北欧料理“ニュー・ノルディック・キュイジーヌ”が人気で、腐ったニシンや謎の燻製が食べられている。トナカイの睾丸や熟成させた馬肉でも臆さず食べる

    世界ビックリ珍料理 ストックホルムQUEST by Discovery

    2019/06/17(月) 00:00 ~ 01:00
    今回はスウェーデンのストックホルムでグルメ旅。そこでは新北欧料理“ニュー・ノルディック・キュイジーヌ”が人気で、腐ったニシンや謎の燻製が食べられている。トナカイの睾丸や熟成させた馬肉でも臆さず食べる

    世界ビックリ珍料理 ストックホルムQUEST by Discovery

    2019/06/18(火) 14:00 ~ 15:00
    今回はスウェーデンのストックホルムでグルメ旅。そこでは新北欧料理“ニュー・ノルディック・キュイジーヌ”が人気で、腐ったニシンや謎の燻製が食べられている。トナカイの睾丸や熟成させた馬肉でも臆さず食べる

    世界ビックリ珍料理 マドリードQUEST by Discovery

    2019/08/22(木) 14:00 ~ 15:00
    今回の旅の舞台はマドリード。この街の食文化は、過去の食文化を継承しつつ常に変わり続けている。内臓のオムレツやカモの肝臓でできたロレックスとは?スペインはワクワクする料理だらけ。アンドリューがマドリード

    世界ビックリ珍料理 マドリードQUEST by Discovery

    2019/08/25(日) 04:00 ~ 05:00
    今回の旅の舞台はマドリード。この街の食文化は、過去の食文化を継承しつつ常に変わり続けている。内臓のオムレツやカモの肝臓でできたロレックスとは?スペインはワクワクする料理だらけ。アンドリューがマドリード

    世界ビックリ珍料理 マドリードQUEST by Discovery

    2019/08/25(日) 16:00 ~ 17:00
    今回の旅の舞台はマドリード。この街の食文化は、過去の食文化を継承しつつ常に変わり続けている。内臓のオムレツやカモの肝臓でできたロレックスとは?スペインはワクワクする料理だらけ。アンドリューがマドリード

    世界ビックリ珍料理 ルート66QUEST by Discovery

    2019/07/30(火) 14:00 ~ 15:00
    今回は“ルート66”として知られるアメリカの国道66号線を旅する。歴史あるこの地で、アンドリューはサラダ・ドレッシング味のソーダに挑戦したり、屋外で行われる料理コンテストで子牛のフライを審査したりする

    世界ビックリ珍料理 アメリカ西海岸QUEST by Discovery

    2019/08/01(木) 08:00 ~ 09:00
    今回、アンドリューが旅をするのはアメリカ西海岸のパシフィック・コースト・ハイウェイだ。いろいろなシーフードを試しながら、景色のいい海岸線をドライブする。太平洋でウナギの一種を捕まえたり、ねっとりした

    世界ビックリ珍料理 ミシシッピ川QUEST by Discovery

    2019/08/06(火) 23:30 ~ 00:20
    今回はミシシッピ川を旅しながら、マーク・トウェインの足跡をたどり、アメリカ社会の一面を探る。まずアンドリューは貨物船でカエルの脚を味わうことに。その後はカモ科のアメリカオシを狩りに行ったり、魚のグリル

    世界ビックリ珍料理 ノースカロライナQUEST by Discovery

    2019/09/24(火) 14:00 ~ 15:00
    今回、アンドリューはノースカロライナでグルメ旅をする。野生のイノシシを狩ったり、伝統的なスープ“ポットリカー”を作ったり、世界的に認められているシェフと共にエイのグリル料理を作ったりする。どの料理にも

    世界ビックリ珍料理 ブロンクスQUEST by Discovery

    2019/09/26(木) 08:00 ~ 09:00
    今回、アンドリューはニューヨーク市ブロンクスでゲテモノ料理に挑戦する。まずはカワウソのスープと新鮮なコヨーテの肉を食べる。さらに、豚肉料理のヒーローに会ったり、プエルトリコ人のおばあちゃんの味である砂

    世界ビックリ珍料理 ストックホルムQUEST by Discovery

    2019/09/26(木) 23:30 ~ 00:20
    今回はスウェーデンのストックホルムでグルメ旅。そこでは新北欧料理“ニュー・ノルディック・キュイジーヌ”が人気で、腐ったニシンや謎の燻製が食べられている。トナカイの睾丸や熟成させた馬肉でも臆さず食べる

    世界ビックリ珍料理 キプロス島QUEST by Discovery

    2019/10/03(木) 23:30 ~ 00:20
    今回、アンドリュー・ジマーンは地中海に浮かぶキプロス島を旅する。まずはブドウの葉と豚肉の料理でお腹を満たす。さらに、ヤギのミルクを固めたり、天日干ししたヤギの肉や世界最古のクッキーを試食したりする

    世界ビックリ珍料理 ルイス・クラーク探検隊の足跡QUEST by Discovery

    2019/06/26(水) 00:00 ~ 01:00
    今回、アンドリューはルイス・クラーク探検隊の足跡をたどりながら、太平洋岸の北西部で珍しい料理を堪能する。ヤツメウナギを食べたり、食用のフジツボを探し回ったり、塩作りを体験する

    世界ビックリ珍料理 アッパー半島QUEST by Discovery

    2019/07/09(火) 14:00 ~ 15:00
    今回、アンドリューが旅をするのはミシガン州のアッパー半島。地中で加熱調理したブタの肩肉やボリューム満点のパスティ、スペリオル湖で釣ったホワイトフィッシュなど、今回も個性豊かな料理をアンドリューが食べ

    世界ビックリ珍料理 サザンBBQトレイルQUEST by Discovery

    2019/07/16(火) 08:00 ~ 09:00
    今回はアンドリュー・ジマーンが“サザン BBQ トレイル”を巡る。アトランタでは乾燥させ熟成させた牛の胸肉を食べ、サウスカロライナ州ではレバーの肉団子を味わい、ジョージア州のハルではアライグマの料理に

    世界ビックリ珍料理 アメリカ西海岸QUEST by Discovery

    2019/07/26(金) 00:00 ~ 01:00
    今回、アンドリューが旅をするのはアメリカ西海岸のパシフィック・コースト・ハイウェイだ。いろいろなシーフードを試しながら、景色のいい海岸線をドライブする。太平洋でウナギの一種を捕まえたり、ねっとりした

    世界ビックリ珍料理 キプロス島QUEST by Discovery

    2019/10/10(木) 08:00 ~ 09:00
    今回、アンドリュー・ジマーンは地中海に浮かぶキプロス島を旅する。まずはブドウの葉と豚肉の料理でお腹を満たす。さらに、ヤギのミルクを固めたり、天日干ししたヤギの肉や世界最古のクッキーを試食したりする

    世界ビックリ珍料理 ルイス・クラーク探検隊の足跡QUEST by Discovery

    2019/10/17(木) 14:00 ~ 15:00
    今回、アンドリューはルイス・クラーク探検隊の足跡をたどりながら、太平洋岸の北西部で珍しい料理を堪能する。ヤツメウナギを食べたり、食用のフジツボを探し回ったり、塩作りを体験する

    世界ビックリ珍料理 アッパー半島QUEST by Discovery

    2019/10/20(日) 15:00 ~ 16:00
    今回、アンドリューが旅をするのはミシガン州のアッパー半島。地中で加熱調理したブタの肩肉やボリューム満点のパスティ、スペリオル湖で釣ったホワイトフィッシュなど、今回も個性豊かな料理をアンドリューが食べ

    世界ビックリ珍料理 ルート66QUEST by Discovery

    2019/11/14(木) 08:00 ~ 09:00
    今回は“ルート66”として知られるアメリカの国道66号線を旅する。歴史あるこの地で、アンドリューはサラダ・ドレッシング味のソーダに挑戦したり、屋外で行われる料理コンテストで子牛のフライを審査したりする

    世界ビックリ珍料理 ルート66QUEST by Discovery

    2019/11/14(木) 14:00 ~ 15:00
    今回は“ルート66”として知られるアメリカの国道66号線を旅する。歴史あるこの地で、アンドリューはサラダ・ドレッシング味のソーダに挑戦したり、屋外で行われる料理コンテストで子牛のフライを審査したりする

    世界ビックリ珍料理 アメリカ西海岸QUEST by Discovery

    2019/11/17(日) 04:00 ~ 05:00
    今回、アンドリューが旅をするのはアメリカ西海岸のパシフィック・コースト・ハイウェイだ。いろいろなシーフードを試しながら、景色のいい海岸線をドライブする。太平洋でウナギの一種を捕まえたり、ねっとりした

    世界ビックリ珍料理 アメリカ西海岸QUEST by Discovery

    2019/11/21(木) 08:00 ~ 09:00
    今回、アンドリューが旅をするのはアメリカ西海岸のパシフィック・コースト・ハイウェイだ。いろいろなシーフードを試しながら、景色のいい海岸線をドライブする。太平洋でウナギの一種を捕まえたり、ねっとりした

    世界ビックリ珍料理 ミシシッピ川QUEST by Discovery

    2019/11/26(火) 23:30 ~ 00:20
    今回はミシシッピ川を旅しながら、マーク・トウェインの足跡をたどり、アメリカ社会の一面を探る。まずアンドリューは貨物船でカエルの脚を味わうことに。その後はカモ科のアメリカオシを狩りに行ったり、魚のグリル

    世界ビックリ珍料理 マドリードQUEST by Discovery

    2019/12/05(木) 23:30 ~ 00:20
    今回の旅の舞台はマドリード。この街の食文化は、過去の食文化を継承しつつ常に変わり続けている。内臓のオムレツやカモの肝臓でできたロレックスとは?スペインはワクワクする料理だらけ。アンドリューがマドリード

    世界ビックリ珍料理 マドリードQUEST by Discovery

    2019/12/08(日) 15:00 ~ 16:00
    今回の旅の舞台はマドリード。この街の食文化は、過去の食文化を継承しつつ常に変わり続けている。内臓のオムレツやカモの肝臓でできたロレックスとは?スペインはワクワクする料理だらけ。アンドリューがマドリード

    世界ビックリ珍料理 ミシシッピ川QUEST by Discovery

    2019/12/03(火) 08:00 ~ 09:00
    今回はミシシッピ川を旅しながら、マーク・トウェインの足跡をたどり、アメリカ社会の一面を探る。まずアンドリューは貨物船でカエルの脚を味わうことに。その後はカモ科のアメリカオシを狩りに行ったり、魚のグリル

    世界ビックリ珍料理 セネガルQUEST by Discovery

    2019/12/12(木) 23:40 ~ 00:25
    アンドリューは脳ミソのような形をしたカタツムリや、黒焦げの牛の足首を食べるため、セネガルに向かう。食材を求めて釣りに出ると、危うく命を落としかける。地元の一家とヒツジの丸焼きを囲んで食事を取り

    世界ビックリ珍料理 セネガルQUEST by Discovery

    2019/12/15(日) 04:00 ~ 05:00
    アンドリューは脳ミソのような形をしたカタツムリや、黒焦げの牛の足首を食べるため、セネガルに向かう。食材を求めて釣りに出ると、危うく命を落としかける。地元の一家とヒツジの丸焼きを囲んで食事を取り

    世界ビックリ珍料理 セネガルQUEST by Discovery

    2019/12/19(木) 08:00 ~ 09:00
    アンドリューは脳ミソのような形をしたカタツムリや、黒焦げの牛の足首を食べるため、セネガルに向かう。食材を求めて釣りに出ると、危うく命を落としかける。地元の一家とヒツジの丸焼きを囲んで食事を取り

    世界ビックリ珍料理 セネガルQUEST by Discovery

    2019/12/19(木) 14:00 ~ 15:00
    アンドリューは脳ミソのような形をしたカタツムリや、黒焦げの牛の足首を食べるため、セネガルに向かう。食材を求めて釣りに出ると、危うく命を落としかける。地元の一家とヒツジの丸焼きを囲んで食事を取り

    世界ビックリ珍料理 ルイス・クラーク探検隊の足跡QUEST by Discovery

    2019/06/27(木) 08:00 ~ 09:00
    今回、アンドリューはルイス・クラーク探検隊の足跡をたどりながら、太平洋岸の北西部で珍しい料理を堪能する。ヤツメウナギを食べたり、食用のフジツボを探し回ったり、塩作りを体験する

    世界ビックリ珍料理 ルイス・クラーク探検隊の足跡QUEST by Discovery

    2019/07/02(火) 08:00 ~ 09:00
    今回、アンドリューはルイス・クラーク探検隊の足跡をたどりながら、太平洋岸の北西部で珍しい料理を堪能する。ヤツメウナギを食べたり、食用のフジツボを探し回ったり、塩作りを体験する

    世界ビックリ珍料理 南北戦争中の食料QUEST by Discovery

    2019/07/12(金) 00:00 ~ 01:00
    今回は南北戦争中の食料が乏しい時期に兵士や市民が食べた料理をアンドリューも味わう。今も地元の名物料理として伝わっているのだ。アライグマのバーベキューやリスのシチュー、そして歯が折れそうなほど硬い食べ物

    世界ビックリ珍料理 ルート66QUEST by Discovery

    2019/07/25(木) 08:00 ~ 09:00
    今回は“ルート66”として知られるアメリカの国道66号線を旅する。歴史あるこの地で、アンドリューはサラダ・ドレッシング味のソーダに挑戦したり、屋外で行われる料理コンテストで子牛のフライを審査したりする

    世界ビックリ珍料理 ブロンクスQUEST by Discovery

    2019/10/01(火) 08:00 ~ 09:00
    今回、アンドリューはニューヨーク市ブロンクスでゲテモノ料理に挑戦する。まずはカワウソのスープと新鮮なコヨーテの肉を食べる。さらに、豚肉料理のヒーローに会ったり、プエルトリコ人のおばあちゃんの味である砂

    世界ビックリ珍料理 ブロンクスQUEST by Discovery

    2019/10/01(火) 14:00 ~ 15:00
    今回、アンドリューはニューヨーク市ブロンクスでゲテモノ料理に挑戦する。まずはカワウソのスープと新鮮なコヨーテの肉を食べる。さらに、豚肉料理のヒーローに会ったり、プエルトリコ人のおばあちゃんの味である砂